Journal
Notes prises sur les domaines.
Observations sur les terroirs, sur les savoir-faire avec lesquels nous travaillons, et sur ce que l'autonomie demande à une maison.
14 mai 2026 · Terroirs
Acheter un manoir en Bourgogne : ce que la terre doit vous dire d'abord
Avant les façades, l'acte ou la toiture, une parcelle bourguignonne doit répondre à trois questions : son eau, sa pente, son sol.
2 mars 2026 · Autonomie
La géothermie dans une ferme française historique
Le chauffage sur sondes convient bien à la pierre ancienne, à condition de traiter boucles, émetteurs et murs comme un seul système.
21 janvier 2026 · Autonomie
L'autonomie en eau d'un domaine rural : puits, sources et traitement
Un domaine est autonome en eau lorsque deux ressources indépendantes peuvent chacune servir seule la maison, et que le traitement reste sur la propriété.
